Détails
Référence de l'article | 170136 |
Type de vin | Rosé |
Cépage(s) | 33% Spätburgunder, 33% Sankt Laurent, 33% Portugiese |
Pays | Allemagne |
Région | Hesse rhénane |
Millésime | 2023 |
Prédicat du vin | QbA |
Goût | sec |
Style de vin | fruité et frais |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 11,00 % vol |
Acidité résiduelle | 7,90 g/l |
Sucrosité résiduelle | 9,10 g/l |
Température de dégustation | 8-10°C |
Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Fogt |
Adresse | Mise en bouteille : Weingut Fogt, Schönborner Hof, DE-55576 Badenheim |
Note de dégustation
Cette cuvée de rosé de Hesse rhénane révèle à l’œil attentif une robe rose saumon délicate. Le nez le plus averti décèlera des arômes de framboise, de fraise, de cerise et de pomme, ainsi que des notes florales et herbacées. En bouche, le vin est juteux et harmonieux, doté de saveurs de fruit rouge et jaune, d’accents végétaux épicés, sans oublier une structure acide équilibrée, laquelle se marie avec une dimension fondante subtile. La finale est magnifiquement ronde et longue.
Awards
OR
BWT
Berlin Wine Trophy
Accords mets & vin
Avec du poisson à chair blanche, des salades raffinées, des rouleaux de printemps ou des entrées classiques comme le melon et le jambon. Il est également parfait seul à l’apéritif !