Brunello di Montalcino 2018
Italie, Toscane
94
Robert Parker
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Vinous
Détails
| Référence de l'article | 163666 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Millésime | 2018 |
| Prédicat du vin | DOCG |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,70 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,40 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2043 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Il Poggione |
| Adresse | Mise en bouteille : Tenuta Il Poggione, Loc. Monteano, IT-53020 Sant’Angelo in Colle (SI) |
Note de dégustation
Tout cela éveille de grandes attentes que le vin remplit sur toute la ligne : un vaste panorama de parfums, avec des arômes délicieux typiques du raisin sangiovese, des notes de fruits des bois, de cerise, de violette, d’herbes méditerranéennes, de cacao, ainsi qu’un soupçon de bois de cèdre. En bouche, le vin est très élégant et mûr, accompagné de tanins très subtils et d’une riche substance. Diversité et longueur sont au programme : ce petit trésor a un potentiel de garde infini devant lui !
Awards
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Robert Parker
Robert Parker
The Il Poggione 2018 Brunello di Montalcino reveals a dark and savory character with more fruit weight and concentration than you might find in many of its peers. This wine shows a dense center of gravity that is padded with dark cherry, blackberry, toasted spice, mahogany smoked meat and tilled earth. Despite the robust aromas, this Sangiovese is actually quite streamlined and polished in texture. The tannins are soft and veering toward accessibility. This is an ambitious production of 200,000 bottles. The estate's Riserva Vigna Paganelli was not made in 2018, so fruit from that wine went here instead.
96
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
Impressing from the first tilt of the glass, the 2018 Brunello di Montalcino makes itself known, with a heady burst of exotic spice and crushed ashen stone giving way to dried black cherries and grilled herbs. This combines the energy of the vintage with the dark balsamic-tinged fruits of Montalcino’s southern reaches, as zesty acidity maintains balance throughout, and flinty minerals saturate toward the close. It finishes long, savory and structured, yet its tannins are more rounded than anticipated, creating both a classic feel, but also leaving a mouthwatering sensation that tricks the taster back to the glass for more. Easily one of the top wines of the vintage, the 2018 is not to be missed.
Accords mets & vin
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Il Poggione
Il Poggione n'est pas seulement la vieille dame du Brunello, c'est aussi un garant des meilleures notes. Plus de 100 hectares de vignes produisent chaque année les meilleurs vins de la région de Montalcino. En tant que l'un des plus anciens producteurs de Toscane, la tradition est ici très importante, tandis que le directeur Fabrizio Bindocci représente le vent de fraîcheur dans l'entreprise.
Vinification
Pour ce Brunello, seuls des raisins de sangiovese issus de vignes âgées au moins de vingt ans et plantées entre 150 et 450 mètres d’altitude ont été utilisés. Les vendanges ont eu lieu à la main. Après une fermentation de quinze à vingt jours à température contrôlée (25-28°C), le vin a été élevé pendant 36 mois dans de grands fûts en chêne français. Comme il est fréquent dans un domaine traditionnel, l’utilisation de barriques a consciemment été laissée de côté afin de ne pas influencer la personnalité de cette cuvée classique.
