Riesling Hofberg Mosel VDP.Grosses Gewächs sec 2020

Riesling Hofberg Mosel VDP.Grosses Gewächs sec 2020

Allemagne, Moselle
Prix réduit24,95 €* Prix normal30,00 €
Allemagne
Moselle
Vin blanc
sec

Riesling Hofberg Mosel VDP.Grosses Gewächs sec 2020

Josef Milz

Riesling

Le vin blanc 'VDP.Grosses Gewächs' de la Moselle allemande provient du domaine Josef Milz, l’une des plus anciennes propriétés de la région. La tradition, la qualité et un prix abordable y vont de pair. 92 points Parker pour ce magnifique riesling sec du millésime 2020 !

Prix réduit24,95 €* Prix normal30,00 €

Awards

92
Robert Parker

Robert Parker

The Dhroner Riesling Grosses Gewächs 2020 Hofberg GG opens with a clear, pure and stony bouquet of ripe and dried white fruits and milled slate. Dense and pure on the palate, this is a linear, crystalline and straightforward Hofberg with less-generous fruit and texture compared to the wines from Trittenheim, but it has good tension, grip and salinity on the long and intense finish. 13.5% stated alcohol.

Note de dégustation

Le riesling du vignoble Dhroner Hofberg se présente puissant et intense, avec des arômes de pêche et d’abricot mûr, de nectarine et d’orange. Le vin blanc doit sa dimension fruitée concentrée et ses notes raffinées d’épices et de minéraux caractéristiques aux sols de schiste rouge sur lesquels mûrissent les raisins. L’attaque en bouche est mûre et juteuse, diversifiée et dense, avec une subtile structure acide qui se fait ressentir au cours de la longue finale.

Josef Milz

Josef Milz

Depuis plus de 500 ans, la famille Milz cultive la vigne à Trittenheim au bord de la Moselle. Pendant 50 ans, elle s'est consacrée au vin typique de la Moselle, c’est-à-dire le riesling. Début 2018, Sebastian Schmidtke a rejoint l'entreprise en tant que directeur et a apporté un vent de liberté à ce domaine traditionnel, qui fait partie des membres fondateurs du VDP.

Vinification

Ce vin blanc allemand de niveau Grand Cru 2020 du domaine VDP Josef Milz est un mono-cépage de riesling issu du vignoble Dhroner Hofberg. Ce dernier est escarpé et les sols y sont riches en schiste rouge. Les raisins sont vendangés à la main de manière sélective, puis vinifiés en douceur à l’aide d’un pressoir pneumatique. Une fermentation a ensuite lieu en cuves inox thermorégulées. Le riesling doit son style dynamique et ses arômes fruités subtils à un long élevage sur lies fines.

Détails

Référence de l'article 152281
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Riesling
Pays Allemagne
Région Moselle
Millésime 2020
Goût sec
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 13,50 % vol
Acidité résiduelle (g) 6,30 g/l
Sucrosité résiduelle (g) 5,80 g/l
Potentiel de maturité 2031
Informations légales contient des sulfites
Producteur Josef Milz
Adresse Mis en bouteille à la propriété : Weingut Josef Milz, Moselstraße 7-9, DE-54349 Trittenheim

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