Rupture
Détails
Référence de l'article | 169473 |
Type de vin | Vin blanc |
Cépage(s) | Riesling |
Pays | Allemagne |
Région | Palatinat |
Millésime | 2023 |
Prédicat du vin | QbA |
Goût | sec |
Style de vin | juteux et frais |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 12,50 % vol |
Acidité résiduelle | 7,30 g/l |
Sucrosité résiduelle | 8,80 g/l |
Température de dégustation | 8-10°C |
Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
Bio | Bio |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Kesselring |
Adresse | Mise en bouteille : Lukas Kesselring, Im Flachsgrund 2, DE-67158 Ellerstadt |
Note de dégustation
Dans le verre, le riesling 'Ellerstadt' révèle une robe jaune clair et séduit le nez avec des arômes frais d’agrumes. Des notes fruitées de pomme et de pêche de vigne font leur apparition en bouche, aux côtés d’une acidité pétillante et de subtiles nuances minérales. La finale est fraîche et harmonieuse. Le vin se présente sans prétention, mais il a plus d’un tour dans son sac : le vigneron Lukas Kesselring maîtrise son savoir-faire à la perfection.
Awards
OR
BWT
Berlin Wine Trophy
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.