Côtes-du-Roussillon 2022 1 litre
France, Languedoc-RoussillonRupture
Détails
| Référence de l'article | 163452 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 50% Syrah, 30% Carignan, 20% Grenache |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Côtes du Roussillon |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | AOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 1,00 L |
| Teneur en alcool | 13,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,30 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,70 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Les Vignerons Catalans |
| Adresse | Mise en bouteille : Vignerons Catalans, 1870 Avenue Julien Panchot, FR-66962 Perpignan |
Note de dégustation
Le Côtes-du-Roussillon arbore une robe rouge foncé. Le bouquet rappelle les baies mûres, la cerise noire, les fines herbes et les épices. En bouche, le vin est puissant, doté d’arômes intenses de fruits sombres accompagnés de notes d’épices, de fines herbes et de tabac. Les tanins sont soyeux, l’acidité est dynamique et la finale est bien corsée.
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
