Détails
Référence de l'article | 171571 |
Type de vin | Vin blanc |
Cépage(s) | Riesling |
Pays | Allemagne |
Région | Nahe |
Millésime | 2023 |
Prédicat du vin | QbA |
Goût | sec |
Style de vin | juteux et frais |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 12,50 % vol |
Acidité résiduelle | 7,10 g/l |
Sucrosité résiduelle | 6,10 g/l |
Température de dégustation | 8-10°C |
Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Reichsgraf von Plettenberg |
Adresse | Mise en bouteille : Weingut Graf von Plettenberg, Im Wingert 2, DE-55545 Bad Kreuznach |
Note de dégustation
Le vin blanc de riesling 'Kies&Sand' du domaine allemand Reichsgraf von Plettenberg brille de mille feux dans une robe jaune paille. Son bouquet sent bon la pêche et l’abricot, ainsi que le zeste de citron vert et la pomme. En bouche, il est précis et compact et séduit nos papilles avec des saveurs d’agrumes, une dimension épicée des plus subtiles et un équilibre parfait entre fruit et acidité. Une expérience de fraîcheur très spécifique que l’on ne peut que trouver dans des vins originaires de la région de la Nahe, dans l’Ouest de l’Allemagne.
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.