Blanc de Blancs vom roten Standstein sec 2023
Allemagne, NaheRupture
- 24%
Détails
| Référence de l'article | 171816 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Cuvée |
| Pays | Allemagne |
| Région | Nahe |
| Millésime | 2023 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,70 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 4,90 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Reichsgraf von Plettenberg |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Graf von Plettenberg, Im Wingert 2, DE-55545 Bad Kreuznach |
Note de dégustation
Dans le verre, le vin blanc présente une robe jaune clair aux reflets verdoyants. Il sent bon la pomme verte et la pêche. Des notes d’agrumes et de fruits tropicaux répondent également présentes à l’appel. En bouche, il est frais et très dynamique, avec une acidité bien intégrée et des nuances de pomme, de poire et de groseille à maquereau. La minéralité garantit une fraîcheur exquise, laquelle contribue grandement à une dégustation sous le signe de l’excellence. Toutes nos recommandations !
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
