Riesling sec litre 2022
Allemagne, Palatinat
- 22%
OR
BWT
Détails
| Référence de l'article | 155304 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Palatinat |
| Millésime | 2022 |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 1,00 L |
| Teneur en alcool | 12,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 7,90 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Sternenmühle |
| Adresse | Mise en bouteille : D-RP-142 373, distribué par Vicampo.de GmbH, Taunusstraße 57, DE-55118 Mainz |
Note de dégustation
Dans le verre, il arbore une robe jaune clair avec des reflets légèrement verdâtres. Le nez révèle des notes de pommes, d’agrumes et de pêches avec des nuances florales et végétales. La bouche est juteuse et harmonieuse avec des saveurs de fruits jaunes et de fines herbes, une acidité stimulante et un fondant délicat. C’est un riesling typique et classique du Palatinat, exactement le vin qu’il vous faut pour un pique-nique, un tour en bateau ou une promenade dans la nature !
Awards
OR
BWT
Berlin Wine Trophy
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
Vinification
Dans le Palatinat, les vignes de Sternenmühle poussent en grande partie sur des sols de lœss, mais aussi sur des sols basaltiques et calcaires. C’est de ce sous-sol que ce riesling tire sa note minérale et son fruit clair. Les grappes proviennent de différents terroirs et ont été réunies dans ce magnifique vin.
