Coffret Afrique du Sud Wine in Black

Coffret Afrique du Sud Wine in Black

Prix réduit129,00 €* Prix normal161,75 €
Afrique du Sud
Vin rouge
sec

Coffret Afrique du Sud Wine in Black

Terroirs d’Afrique du Sud + cépages français élégants = vins du Cap légendaires. Laissez-vous convaincre, au meilleur prix bien sûr !

Prix réduit129,00 €* Prix normal161,75 €

Le coffret

Ce lot contient 6 produits

À propos du vin

La cuvée « Divine Time » est la meilleure preuve que les cépages bordelais donnent d'excellents résultats au Cap. L'élégance de l'ancien monde et la puissance du nouveau monde viticole se rencontrent ici avec brio. En exclusivité chez Wine in Black !

Récompenses

93
Wine in Black

Wine in Black

Quels sont les facteurs qui rendent un vin si génial ? Chaque cépage est adapté au climat et au terroir et toutes les personnes impliquées savent parfaitement ce qu’elles font. Les vignerons expérimentés connaissent également l’ingrédient supplémentaire sans lequel une cuvée d’excellence ne peut pas voir le jour. Les talentueux œnologues comme Tertius Boshoff, maître de chai du domaine Stellenrust, sont conscients du fait que l’un des facteurs fréquemment négligés est la gestion du temps.

Et Tertius sait exactement quand le bon moment est venu pour les vendanges et pour combien de temps un vin doit être élevé afin d’assurer un plaisir de dégustation irréprochable. Sa cuvée 'Divine Time' Stellenbosch 2018 est un bel exemple de son savoir-faire. Le sympathique personnage a laissé macérer les différents cépages pendant presque trois semaines avec la peau des raisins. L’assemblage du Cap a ensuite été élevé durant 24 mois en fûts de chêne français. Une méthode extrêmement complexe pour un vin de cette catégorie de prix, mais incontestablement un succès sur toute la ligne. Découvrez un petit prodige unique en son genre, inspiré du style bordelais et venu tout droit d’Afrique du Sud ! Une exclusivité Wine in Black !

Détails

Référence de l'article 143662
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Pays Afrique du Sud
Région Stellenbosch
Millésime 2018
Goût sec
Style de vin riche et long en bouche
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 14,50 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Stellenrust
Adresse L'importateur: Joh. Eggers Sohn GmbH, Speicher 1, Konsul-Smidt-Str. 8 J, DE-28217 Bremen
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À propos du vin

Autrefois, le vin rouge « Crescendo », un assemblage de cabernet franc, de merlot et de cabernet sauvignon, était l’une des cuvées les plus appréciées d’Afrique du Sud. Cette légende œnologique fait son grand retour ! Un succès : 97 points Tim Atkin et 5 étoiles du guide Platter !

Récompenses

96
Wine in Black

Wine in Black

Ce fut la sensation de l’année 2017 en Afrique du Sud : la famille Oddo a acheté le légendaire domaine Cordoba et l’a réorganisé sous le nouveau nom Taaibosch. Cet évènement a suscité un grand enthousiasme dans la région du Cap et ce n’était pas un hasard. En effet, le vigneron Chris Keet y a élaboré jusqu’en 1997 le vin rouge 'Crescendo' : l’assemblage le plus réputé du pays, lequel faisait fureur dans le monde entier et était considéré comme la réponse sud-africaine au célèbre 'Cheval Blanc' français (Saint-Émilion). Cette illustre cuvée a soudainement disparu de la circulation lorsque le domaine a cessé ses activités. Nous devons désormais remercier la famille Oddo du fait que le 'Crescendo' peut de nouveau briller avec son éclat d’antan. Dans le cadre de ce projet de renaissance, l’œnologue et expert de Bordeaux Schalk-Willem Joubert a été engagé et montre son immense savoir-faire. L’édition 2018 est le millésime inaugural du nouveau 'Crescendo'. Et elle s’inscrit directement dans la lignée qualitative de ses prédécesseurs des années 1990. Pour le maître-œnologue Tim Atkin, l’assemblage du Cap est donc également la « découverte de l’année ». Il lui décerne 97 points grandioses. Le guide sud-africain Platter partage cette opinion et attribue 5 étoiles, soit sa meilleure note. Ne manquez pas cette valeur sûre du domaine Taaibosch !

5 ÉTOILES
Platter

Platter's Wine Guide

Great value at the highest level in 2018. 65 % cab franc with merlot, and 5 % cedary cab adding to the fine, firm structure. Plush and intense dark fruit resolves with air into complex and lovely wine - but deserves many years in bottle.

97
Tim Atkin

Tim Atkin

The new Crescendo is a beautifully refined, detailed red from 21-year-old vines. Violet and cut grass aromas lead into a palate that is fresh, bright and comparatively low in alcohol with filigree tannins, subtle wood, fine tension and the focus and balance to age.

94
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

This is the maiden release from a new project, a resurrection of sorts of the famed Cordoba Crescendo wines of the late 1990s. A blend of 65% Cabernet Franc, 30% Merlot and 5% Cabernet Sauvignon, this is dense and concentrated yet balanced and pure. It takes time to fully express in the glass now, but with patience it reveals enticing aromas of brambly berry, black currant, blackberry leaf, crushed violet, graphite and pencil shavings. The medium-weight palate shows a seam of purity, with a granitic minerality that weaves throughout the ripe berry fruits and lands with a saline kiss on the long close. Built for aging; enjoy 2027–2041. Lauren Buzzeo

Détails

Référence de l'article 143302
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Pays Afrique du Sud
Région Stellenbosch
Millésime 2018
Goût sec
Style de vin riche et long en bouche
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 13,50 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Taaibosch Wine Estate
Adresse Mise en bouteille: A-WINES SPAIN, C/Bueso Pineda Nº 23, 4ºA, ES-28043 Madrid
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À propos du vin

Selon le guide Wine Enthusiast, le vin rouge Reserve 2017 est le meilleur cabernet sauvignon d’Afrique du Sud et le critique John Platter décerne sa meilleure note. Sa subtilité et sa longueur incroyable sont tout simplement époustouflantes. Bravo au domaine Tokara !

Récompenses

5 ÉTOILES
Platter's Wine Guide

Platter's Wine Guide

Top cab gets best care: wild ferment in combo tank & foudre, 22 months French oak (63% new), no fining, filtration. Splashes petit verdot, cab franc. 2017 svelte, tight, built to age, but essentials in place: cassis, graphite, cigarbox.

94
Tim Atkin

Tim Atkin

Détails

Référence de l'article 116680
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Pays Afrique du Sud
Région Stellenbosch
Millésime 2017
Goût sec
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 14,50 % vol
Acidité résiduelle (g) 5,50 g/l
Sucrosité résiduelle (g) 2,70 g/l
Informations légales contient des sulfites
Producteur Tokara
Adresse Importé par : Pacific Wine Company GmbH, Ampèrestrasse 3-5, DE-63225 Langen
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À propos du vin

Le vin rouge sud-africain Warwick Estate 'Pitch Black' 2018 est un hommage à une tradition du Cap des années 1970. Autrefois, les assemblages de cépages bordelais, avec une grande part de cinsault, faisaient partie des vins les plus recherchés de la région. 4,5 étoiles Platter !

Récompenses

93
Wine in Black

Wine in Black

Dans les années 1970, l’Afrique du Sud a vu naître de nombreux vins qui, avec principalement les cépages cabernet sauvignon et cinsault, unissaient le meilleur du nouveau et de l’ancien monde œnologique. La puissance du raisin bordelais de prédilection convenait à merveille à la finesse de la variété vedette sud-africaine. La notoriété de ces vins était à cette époque aussi immense que la demande. Par chance, l’équipe du domaine Warwick s’en souvient et fait revivre cette tradition avec la cuvée 'Pitch Black'. Le guide John Platter est sous le charme et accorde généreusement 4,5 étoiles bien méritées.

4,5 ÉTOILES
Platter

Platter's Wine Guide

Exceptional 6-way blend, cab & the other black Bordeaux grapes plus touch cinsaut from own, Helderberg & Polkadraai vines. 2018 exceptional balance of plush fruit, deft oak (20% new) & lively acid.

Détails

Référence de l'article 143658
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Cinsault, Malbec, Petit Verdot
Pays Afrique du Sud
Région Stellenbosch
Millésime 2018
Goût sec
Style de vin riche et long en bouche
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 13,50 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Warwick Estate
Adresse L'importateur: Joh. Eggers Sohn GmbH, Speicher 1, Konsul-Smidt-Str. 8 J, DE-28217 Bremen
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À propos du vin

Le vin rouge 'Ansela van de Caab' 2019 montre de manière impressionnante à quel point on sait manier les cépages bordelais au domaine sud-africain Muratie Wine Farm. 93 points Tim Atkin bien mérités !

Récompenses

93
Tim Atkin

Tim Atkin

4,5 ÉTOILES
Platter's Wine Guide

Platter's Wine Guide

Gentle-textured 2019 offers herb-brushed cocoa & fruitcake on cab blend with merlot, cab franc & petit verdot, oaking, 50% new, kept at 22 months. Cohesive & enduring, will reward patience.

Détails

Référence de l'article 151566
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Pays Afrique du Sud
Région Stellenbosch
Millésime 2019
Goût sec
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 14,50 % vol
Informations légales contient des sulfites
Producteur Muratie Wine Estate
Adresse Importé par : Muratie Wine Estate, Knorhoek Rd, Koelenhof, ZA-7605 Stellenbosch
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À propos du vin

Un vin rouge de cinsault élevé en tant que mono-cépage est une rareté dans le monde entier. Ce joyau du Cap signé Laarman Wines est unique en son genre. Et il récolte d’excellentes notes. Le guide sud-africain Platter décerne sa meilleure évaluation à l’édition 2019 : 5 étoiles !

Récompenses

95
Wine in Black

Wine in Black

Le cinsault est un cépage extrêmement apprécié par les vignerons, notamment dans sa patrie, le Sud de la France. De la Provence au Roussillon, ce raisin est très demandé en tant que partenaire d’assemblages en raison des tanins bien présents et des arômes puissants de petits fruits. Le cinsault n’est élevé que très rarement en tant que cuvées mono-cépages. Le même principe s’applique à la seconde patrie de la variété : l’Afrique du Sud. En tant que l’un des 'parents' du cépage pinotage, le cinsault occupe ici une place d’honneur particulière dans la viticulture. Tout autour du Cap, nous le trouvons plutôt dans des assemblages que comme solistes. Mais heureusement, dans le cœur sud-africain du vin rouge, la région Paarl, il y a des penseurs et des pionniers comme Arco Laarman. Le vigneron ambitieux n’a pas seulement une grande préférence pour les vins élaborés en mono-cépage, mais aussi pour le raisin cinsault. Grâce à une réduction rigoureuse des rendements, il peut vendanger des baies de très haute qualité dans ses vignobles plantés en cinsault, qu’il vinifie avec intelligence. Arco Laarman est ainsi l’un des très rares vignerons au monde à posséder un cinsault pur dans sa gamme. Et il fait parler de lui année après année. C’est ainsi que le millésime 2019 a récemment obtenu la meilleure note de cinq étoiles du guide sud-africain Platter. Impressionnant !

5 ÉTOILES
Platter

Platter's Wine Guide

Beguiling 2019 takes perfumed elegance of this heirloom variety to the next level. Natural ferment & ageing in old oak (11 months), half wholebunch, giving extra freshness to cherry & white pepper flavours, allowing fruit to shine. - Meryl Weaver

Détails

Référence de l'article 143441
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Cinsault
Pays Afrique du Sud
Région Paarl
Millésime 2019
Goût sec
Style de vin fruité et équilibré
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 13,00 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Laarman Wines
Adresse Mise en bouteille: Wine in Black GmbH, Friedrichsstraße, 194 - 199, 10117 Berlin
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