Offre Wine in Black 'Le meilleur du Piémont'

Wine in Black

Un nom qui annonce d’emblée la couleur : Bollina Curtis Nova 'Pacinco' Monferrato Rosso ! Ce vin rouge est tout simplement fameux. En effet, sous l’égide du célèbre domaine piémontais Bollina et de son œnologue charismatique Andrea Bernardini, une interprétation impressionnante et unique de la dénomination d’origine contrôlée Monferrato voit le jour. Les 98 points de la part de Luca Maroni, expert de référence en Italie, en sont la preuve. Une si bonne évaluation pour un vin de cette catégorie de prix annonce du grand spectacle. Cette cuvée séduisante de cépages barbera et nebbiolo dispose d’atouts impressionnants qui ne laisseront aucun dégustateur de marbre.

Luca Maroni

International Wine & Spirit Competition

An attractively complex nose reveals sour red cherry, cinnamon toast and divine truffle notes. The opulent and developing palate showcases bitter orange, liquorice and sweet peels alongside rich, ripe tannins which glide effortlessly into the lengthy finish. Extremely impressive.

James Suckling

Rich, spicy red fruit on the nose, following through to a full-bodied palate with a dense, almost thick texture. The tannins are soft and viscous and push through the long finish, carrying all the flavor with them.

Mundus Vini

Wine in Black

Beauté, harmonie et élégance intemporelle : voilà la meilleure manière de décrire la signature œnologique des vignerons italiens Giorgio et Emanuela Sordo, lesquels dirigent en tant que troisième génération le domaine Azienda Giovanni Sordo. C’est avec une minutie incroyable que le duo est parvenu au fil des ans à se faire une place parmi les grands experts du cépage nebbiolo dans la région du Piémont. Avec des parcelles hors du commun et des conditions climatiques optimales, l’équipe de la maison Sordo met tout en œuvre afin de perfectionner la qualité chaque année. Bien que la technique employée soit des plus modernes, la tradition n’est jamais laissée de côté. En effet, du point de vue stylistique, les vignerons se consacrent à l’élaboration de cuvées de Barolo classiques, de vins pour la postérité. C’est le cas du vin rouge 'Gioso', lequel se révèle dans toute sa splendeur grâce au millésime du siècle 2016. Les raisins proviennent des régions Langhe et de Roero, classés patrimoine mondial de l'UNESCO. Puissance et dimension fruitée, aspect soyeux et un potentiel de garde impressionnant : tout y est en harmonie. Nous sommes sous le charme, tout comme l’expert James Suckling qui décerne 92 points à l’édition 2016.

James Suckling

A creamy, pretty-textured red with plum and chocolate character, round and refined tannins and a juicy finish. I like the savory aftertaste.

Luca Maroni

Wine in Black

Tel un phénix qui renaît de ses cendres, les vins blancs piémontais sont très appréciés par les amateurs depuis quelques années. Notamment la cuvée 'Gavi', dont le succès a écrit un nouveau chapitre dans l’histoire de la viticulture italienne. Et ce à juste titre : le vin, élaboré à partir du cépage cortese, présente une qualité impressionnante. Les raisins proviennent d’excellentes parcelles soumises à des nuits fraîches et à des journées chaudes. Ce sont là les conditions idéales pour des vignes en pleine santé.

Le vin blanc La Bollina Curtis Nova Gavi 'Dada' 2020 est un excellent exemple de la hausse de qualité des cuvées de ce grand nom.