
Alessio Komjanc
À l'ombre des Préalpes juliennes se trouve la région viticole du Collio. La ville, qui se compose d'une partie italienne et de la partie slovène Nova Gorica, faisait autrefois partie de l'Empire austro-hongrois et était surnommée la « Nice de l'Adriatique ». Aujourd'hui, 24 hectares de ribolla gialla, friulano, malvasia istriana, picolit et bien d'autres poussent ici !
Le beau vin blanc Sauvignon Collio 2019 signé Alessio Komjanc propose un excellent équilibre entre puissance et fraîcheur. Le cépage français se sent très bien dans le Frioul italien et ne manque ni de corps, ni d’arômes. Une valeur sûre recommandée de l’appellation Collio !