
Constantia Glen Estate
Constantia Glen est situé à Constantia, dans la partie nord de la vallée entre la Montagne de la Table et le Mont Constantia. Faisant à l'origine partie du grand domaine de Simon van der Stel's, il a été racheté par la famille Waibel en 2000 et a depuis été transformé en spécialiste des cépages bordelais.
Ici l'Afrique du Sud rencontre les Graves ! Cette cuvée de sauvignon blanc et de sémillon élevée en barriques a remporté une médaille d'OR et 95 points lors de la compédition International Wine Challenge. Elle a également obtenu la première place dans sa catégorie. Impressionnant !