
Knewitz
Le domaine Knewitz est situé à Appenheim, dans les collines de la Hesse rhénane. On y produit du vin avec amour depuis des années, mais c’est Tobias Knewitz qui a insufflé un vent de fraîcheur depuis 2008. Entre-temps, il s'est établi comme viticulteur et produit principalement du riesling, du silvaner, du sauvignon blanc et des variantes de bourgogne sur 19 hectares.
Avec ses arômes fruités denses et sa structure finement équilibrée, le vigneron allemand Tobias Knewitz s’avère être une fois de plus un grand expert du cépage riesling. Le vin blanc Knewitz Riesling 'vom Jakobsweg' 2020 de Hesse rhénane vous attend de pied ferme ! Chapeau !