Offre Wine in Black 'Sélection 94+ points'

Wine in Black

Quiconque s’intéresse de près ou de loin à la viticulture française connaît les bouteilles du célèbre domaine Cellier des Dauphins. Il s’agit de la plus importante association de familles de vignerons de la Vallée du Rhône. Le fait que grandeur et qualité ne s’excluent pas mutuellement, mais au contraire peuvent entraîner bien plus, est démontré de façon impressionnante par les viticulteurs. Ces derniers disposent d’un vaste potentiel en ce qui concerne les excellents vignobles, lesquels sont mis à profit de manière optimale. C’est ainsi que des vins fruités, sensuels, épicés et à leur apogée voient le jour. Un bel exemple : le Côtes-du-Rhône Réserve, félicité par 97 points du guide Decanter, qui révèle un bouquet, des saveurs et une finale « magnifiques ».

Decanter

This is delicious! Very classy and appealing aromas of flowers, garrigue, spice and forest floor. On the palate sweet vanilla oak marries into the charming and svelte herbal, red and blue fruit mix. It's full of flavour, super supple, super drinkable and authentic. Bouquet, taste, finish: all are magnificent. - Decanter World Wine Awards

Decanter World Wine Awards

Wine in Black

Pour les connaisseurs, elle est considérée comme la Bourgogne portugaise : la région du Dão, située dans l’intérieur du Nord du pays. Des vignerons y produisent des cuvées d’une grande élégance, lesquels misent davantage sur la finesse et une structure soyeuse que sur la puissance. Les cépages classiques comme le touriga nacional, la tinta roriz et l’alfrocheiro, lesquels se sentent ici très bien depuis des décennies, jouent le rôle principal pour les vins rouges. Ces vignobles sont installés entre 200 et 400 mètres d’altitude, avec d’importantes différences de températures entre le jour et la nuit, ce qui est optimal pour des raisins d’une dimension fruitée séduisante. Et lorsque ces derniers se retrouvent entre les mains d’un vigneron expérimenté comme Nuno Cancela de Abreu, plus rien ne s’oppose à un excellent Tinto de Dão. La meilleure preuve pour cela est le jury enthousiasmé du concours de dégustation Decanter Word Wine Awards. Il décerne au vin rouge Gandarada Dão Tinto 2019 97 points phénoménaux et la rare mention d’honneur 'Best in Show' (meilleur du spectacle). Une prouesse quasiment incroyable pour un vin de cette catégorie de prix !

Decanter

There’s sensational value to be had in this wine for fans of Dao -- though those who aren’t yet familiar with this granite-soiled zone of Northern Portugal should know that its pleasures are as much stern as playful. It’s dark black-purple in colour, with scents in which the sweet plummy freshness of youth meets something a little earthier and more brooding. The flavours, too, are neatly poised between sweet youth, searching acidity and intrinsic depth and extract, though hardness is deftly avoided here by wealth of fruit. The ensemble is hugely characterful, tight-sewn and deep; it’s a wine for food and for winter’s nights; and it would age very well for a few more years: true wine-lover’s wine.

Wine in Black

Cela ne fait aucun doute : le vin rouge 'Ink’d Red' ne passe pas inaperçu. Une étiquette ne pourrait guère être plus frappante. Mais quiconque pense que la dame qui y est représentée n’a rien d’autre à proposer que son apparence se trompe sur toute la ligne. Cet assemblage va en surprendre plus d’un. Les raisins proviennent de l’une des zones viticoles espagnoles les plus intéressantes et aux températures les plus chaudes : Murcia. Et pour être plus précis : de Yecla. Dans cette petite région du Sud-Est du pays, le soleil brille impitoyablement en été sur les vieilles vignes, lesquelles sont profondément enracinées dans des sols argilo-calcaires. La particularité : ces sols sont parfaits pour stocker l’eau, de sorte que les raisins peuvent développer des arômes particulièrement puissants grâce au mélange de soleil et d’humidité. Notamment le cépage-roi de Yecla, le monastrell, qui domine cette cuvée. Vient s’y ajouter une petite partie de cabernet sauvignon, lequel prête à la cuvée dynamisme et structure. Cela vous semble passionnant ? C’est indéniablement le cas !

Luca Maroni

Tim Atkin

Luca Maroni

Wine in Black

Le Toro, région espagnole voisine de la Ribera del Duero, est toujours un conseil d’initiés pour des cuvées profondément sombres, puissantes et opulentes de cépage tempranillo, lesquelles sont produites ici à partir de la variante tinta del Toro. Cette variété de tempranillo, qui pourrait même être le tempranillo originel, a des grains plus petits et est plus concentrée que le tempranillo habituel. Elle constitue la base du style du Toro. Les vignobles d’altitude, aux sols relativement pauvres et marqués par le calcaire, jouent également un grand rôle. La Bodegas Mazas réunit ces atouts avec un élevage dans le bois parfaitement maîtrisé, qui souligne la profondeur et le côté voluptueux du vin 'Roble' et lui ajoute d’élégants composants.

Decanter

We haven't welcomed Toro to our Best In Show selection in the past, but the sheer power and exuberance of its celebrated Tempranillo strain (Tinta de Toro) has often attracted our judges' attention as we hunt down silvers and golds. This wine puts all of that generosity into the glass, but does so at a price that qualifies for a Value Best In Show: a combination that's hard to resist. It has been oaked, but not with the wild exuberance of some of its pricier peers: look for damson and bramble fruits to come singing out of a glass of this dark, almost-black wine. Like most Toro, it’s gratifyingly soft in the mouth but texturally rich for all that: creamy and coaxing. It's hard not to sprawl and wallow in all of that luscious damson and bramble darkness, but soft, discreet acidity combines with the plush tannins to stop the wine cloying.

Decanter World Wine Awards