Kies & Sand Pinot gris sec 2022
Allemagne, Nahe0,75l (9,27 €/l)
- 30%
Détails
| Référence de l'article | 157789 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Pinot gris |
| Pays | Allemagne |
| Région | Nahe |
| Millésime | 2022 |
| Goût | sec |
| Style de vin | harmonieux et fruité |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,20 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 6,10 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Schloss Plettenberg |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Reichsgraf von Plettenberg, Im Wingert 2, DE-55545 Bad Kreuznach |
Note de dégustation
Nous vous conseillons de suivre de près ce jeune vigneron de la région de la Nahe, dans l’Ouest de l’Allemagne : Falk von Plettenberg met en œuvre sa vision de vins typiques de leurs cépages et uniques en leur genre de manière conséquente. Il souhaite en effet que la variété et le terroir soient reconnaissables dans les vins. Plettenberg tire de ce pinot gris sec une opulence fruitée qui ne domine pourtant jamais de manière unidimensionnelle, mais qui est équilibrée par une acidité fraîche et des accents minéraux. Les arômes classiques de poire, de pomme, de melon et de fleurs accompagnent des notes minérales presque salines. Le nom du vin blanc signifie « gravier et sable », ce qui décrit très bien les sols des vignobles dont il provient. Fascinant !
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !
